100 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας περιέχουν 9 mg σιδήρου, δηλαδή το ήμισυ της ημερήσιας συνιστώμενης αξίας, καθώς και ασβέστιο, πρωτεΐνες και ψευδάργυρο, που είναι πολύ χρήσιμοι για την καρδιά μας.
Για να αυξήσετε τα επίπεδα σιδήρου χωρίς να βλάψετε την υγεία σας, χρησιμοποιήστε τους σπόρους κολοκύθας ως πρόσθετο σε σαλάτες, δημητριακά, σούπες και επιδόρπια.
